Si parlerà di agricoltura biodinamica nell’incontro promosso dalle Acli del Veneto per giovedì 22 novembre alle ore 18,30 presso Me.Me Food Lab (ex Plip) di Mestre.
L’occasione sarà offerta dalla presentazione del libro “Mai domo” di Maurizio Donadi.
Maurizio Donadi, classe 1977, è produttore di vino con metodo biodinamico a San Polo di Piave.
Alla continua ricerca di tecniche e lavorazioni naturali per creare benessere alla vigna, l’autore dimostra quotidianamente che “la natura dispone di tutti gli ingredienti necessari, basta conoscerli e finalizzarli al bene”.
L’iniziativa vedrà la presenza dello stesso Donadi e di Carlo Brusadin. Modererà l’incontro Davide Scalzotto, giornalista de “Il Gazzettino”.
Seguirà la degustazione gratuita guidata dei vini della Cantina Belfi, accompagnata da cicchetti dell’Osteria Plip, offerta dalle Acli del Veneto.
Per informazioni: sito delle Acli del Veneto
