I ragazzi dell’Enaip di Conegliano cucinano per il Papa

Ci saranno anche i ragazzi di Enaip Conegliano, in provincia di Treviso, nella squadra che organizzerà e gestirà la cena della Caritas a Roma con Papa Francesco prevista per il prossimo 23 maggio.

Lo chef veneto Sergio Dussin, incaricato di predisporre il menu, ha infatti coinvolto gli studenti del quarto anno del corso di diploma professionale di tecnico di cucina e sala/bar.

I giovani dell’Enaip si recheranno a Città del Vaticano a supporto della realizzazione e del servizio in occasione dell’incontro in Aula Paolo VI con il Santo Padre.

Dopo la messa, infatti, Papa Francesco cenerà con i poveri nella grande sala delle udienze per la quale Pericle Fazzini realizzò la imponente scultura bronzea della Resurrezione.