Il Circolo Acli di Mezzolombardo e Acli Terra di Trento organizzano un corso sulle piante officinali e su quelle alimurgiche.
Le erbe officinali sono quelle che vengono utilizzate per produrre specialità medicinali o utilizzate come correttori di gusto, piante aromatiche o da profumo.
Le piante alimurgiche sono invece quelle spontanee commestibili, che vengono raccolte per essere utilizzate in cucina.
Il corso del Circolo Acli di Mezzolombardo fornirà indicazioni per il riconoscimento, la raccolta, l’uso alimentare e tradizionale delle piante spontanee.
Quattro gli appuntamenti previsti nel prossimo mese: il 6, il 13, il 20 maggio sempre alle ore 20,30; il 25 maggio, invece, è programmata una uscita mattutina sul campo.
Gli incontri saranno tenuti da Linda Martinello.
Per informazioni: sito delle Acli di Trento