Il Circolo Acli di Borgosatollo, in provincia di Brescia, organizza un incontro di introduzione e presentazione del corso sui funghi che si terrà presso il museo civico di scienze naturali di Brescia a partire da mercoledì 11 settembre.
L’incontro si terrà lunedì 2 settembre ore 20,45 presso Palazzo Facchi a Borgosatollo.
L’iniziativa è organizzata con il patrocinio del Comune.
Interverranno alla presentazione Carlo Colosini e Giuseppe Belleri, presidente e consigliere del Circolo micologico “Giovanni Carini” di Brescia.
I funghi costituiscono un alimento prelibato messo a disposizione dalla natura.
Oltre alla passione per poterli cercare è richiesta però anche una buona conoscenza tecnica per poter distinguere i funghi commestibili da quelli velenosi.
L’unico modo certo per distinguere i funghi mangerecci da quelli velenosi è quello di conoscere bene alcune specie, raccogliendo solo quelle della cui commestibilità si è assolutamente certi.
